El páncreas es una glándula fundamental para procesos digestivos, ya que es el encargado de elaborar y secretar enzimas, las cuales son necesarias para el proceso de digestión y absorción de alimentos.

Las dos funciones principales de esta glándula es la función exocrina para el proceso de digestión, donde se encarga de segregar enzimas como amilasa y lipasa. Estas enzimas descomponen químicamente las grasas y proteínas en pequeñas porciones para que el intestino pueda absorberlas.  

Para la función endocrina, el páncreas es el encargado de producir insulina, la cual se encarga de la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.

Entre las enfermedades más comunes en esta glándula se encuentran:

Pancreatitis aguda y crónica
    Pancreatitis crónica hereditaria
    Insuficiencia pancreática exocrina
    Diabetes
    Cáncer de páncreas
    Fibrosis quística
    Quistes pancreáticos